O Comida di Buteco, maior concurso de “comida raiz” do Brasil, elegeu, na última quarta-feira (14), o Bar do Nem (@nemoreidalingua), como o melhor boteco de Fortaleza em 2025. O bar garantiu a preferência do público e dos jurados com o petisco “Explosão Nordestina”, que faz referência aos 25 anos do concurso e representa uma […]
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A gastronomia de Mundaú é um capítulo à parte e promete agradar até os paladares mais exigentes. Por ser uma vila de pescadores, os pratos à base de frutos do mar são as grandes estrelas dos cardápios locais. Restaurantes à beira-mar, rústicos e aconchegantes, servem delícias como a moqueca de camarão, a peixada cearense e […]
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A temporada de Páscoa chegou e o Esquina Brasil/Nega Teresa oferece um cardápio diversificado, com uma seleção de pratos que incluem peixes e frutos do mar. No menu, o restaurante oferece desde petiscos até pratos principais, além de menu executivo. Há opções para agradar a todos os gostos, garantindo uma experiência gastronômica única durante este […]
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Pela primeira vez em Fortaleza, o BurguerLand traz gastronomia, música ao vivo e lazer para toda a família. O evento acontecerá de 3 a 6 de abril, das 12h às 23h, no estacionamento externo do RioMar Kennedy, e de 10 a 13 de abril, no estacionamento externo da Lagoa do Papicu do RioMar Fortaleza. A entrada é gratuita. O […]
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Estudantes e pesquisadores apresentarão resultados das formações realizadas em Fortaleza e interior do Ceará A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), realiza hoje (27) e amanhã (28) a V Mostra de Gastronomia Social e Cultura Alimentar. A programação conta […]
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Em um novo passo para fortalecimento da política cultural e gastronômica do Ceará, o Mercado AlimentaCE reúne os sabores e produtos do estado em sua nova loja de produtos alimentares cearenses. Com sede no complexo Cultural Estação das Artes, a Loja do Mercado AlimentaCE abre suas portas no dia 20 de fevereiro. O espaço é […]
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O Colosso Fortaleza, em parceria com a Molino Padaria Artesanal, vai promover a realização de um café da manhã semanal, com uma variedade de opções para surpreender os paladares dos fortalezenses. Todos os domingos, entre os dias 22 de dezembro a 26 de janeiro, das 8h às 11h, o complexo gastronômico e de entretenimento será […]
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A culinária cearense é muito famosa por pratos típicos e deliciosos. Basta pensar por alguns segundos para várias opções de receitas surgirem na cabeça e já bater aquela fome. Não importa qual seja a sua preferência, são doces, salgados, frutos do mar e até combinações inusitadas que representam uma parada obrigatória. Vale ficar por dentro de todas […]
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A dica para este sábado (30) é curtir o samba contagiante de Lia Maia, a partir das 16h, no Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba. O evento faz parte do Festival Afrocearensidades 2024, que dá visibilidade, celebra e afirma a cultura negra no Ceará, durante novembro, Mês da Consciência Negra. Além da boa música, aproveite […]
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Imagine uma praia e uma experiência gastronômica tudo no mesmo lugar. Essa combinação existe e está localizada no litoral leste do Ceará, em Beberibe. Nos dias 6 e 7 de dezembro, o município realizará o II Festival de Camarão e Caju, no Polo de Lazer Luiza Facó, em parceria com o SEBRAE. Além da experiência […]
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